La Pizzeria

La nostra pizzeria è pronta ad accogliervi in un luogo familiare, dall’ambiente semplice e informale. Il profumo inimitabile della pizza, l’aroma fragrante dell’impasto cotto nel forno a legna, l’odore pungente del miglior pomodoro, il profumo fresco del basilico e l’invitante sentore del fiordilatte di Agerola vi inebrieranno.

Vi aspettiamo!

La Pizza

La nostra pizza è innanzitutto frutto di passione, dedizione, ricerca ed impegno. Da Giovanni a Gianni, la tradizione della nostra pizza è stata trasmessa di padre in figlio, mantenendo lo stesso leit-motiv: la qualità prima di tutto. A partire dalle materie prime, passando per l'impasto e le strumentazioni che ci permettono di creare il piatto italiano più conosciuto al mondo.

I Corsi

Da anni la nostra pizzeria ospita corsi amatoriali e professionali, offre servizi di catering e consulenze. Un'offerta ricca e variegata, capace di permettere a chiunque ne fosse interessato di tramutare una semplice passione in realtà. Tra questi spicca la Bufala Academy, frutto della collaborazione tra Gianni Di Lella e l'Istituto Alberghiero di Serramazzoni.